Identificacion y reduccion de perdidas en alimentos basicos y establecimiento de sistemas adecuados de comercializacion a nivel de asentamientos campesinos. Ecuador: Una propuesta metodologica para capacitacion en postcosecha de cereales y leguminosas
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Quito (Ecuador) :
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1991
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Colección: | Documento de campo (Ecuador)
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Materias: |
Descripción Física: | 40 p. |
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