Los alimentos y sus nutrientes: Tablas de valor nutritivo de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Muñoz de Chávez, M.
Otros Autores:	Ledesma Solano, J.A., Chávez Villasana, A., Pérez Gil-Romo, F., Mendoza Martínez, E., Castañeda López, J., Calvo, C., Castro González, I., Sánchez Castillo, C., Avila Curiel, A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Mexico (Mexico) : Mc Graw Hill, 2002
Materias:	ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO TABLAS DE DATOS

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