Procesado y produccion de alimentos ecologicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Wright, S.
Otros Autores:	McCrea, D.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza (España) : Acribia, 2000
Edición:	2. ed.
Materias:	ALIMENTOS PROCESADOS PRODUCCION ALIMENTARIA LEGISLACION CERTIFICACION IMPORTACIONES MERCADOS MUNDIALES FRUTAS HORTALIZAS CARNE PESCADO MERCADEO PRODUCCION DE CARNE PRODUCTOS LACTEOS PRODUCTOS DE PANADERIA BEBIDAS ALCOHOLICAS AUSTRALIA NUEVA ZELANDIA

Descripción
Descripción Física:	297 p.
ISBN:	ISBN 84-200-0974-1

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