Maduracion y post-recoleccion de frutos y hortalizas
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid (España) :
,
2003
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| Colección: | Biblioteca de ciencias (España)
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| Materias: |
| Notas: | Ilus. |
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| Descripción Física: | 445 p. |
| ISBN: | ISBN 84-00-08185-4 |