Quesos: queso campesino pasteurizado y queso campesino molido

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz, L.C.
Otros Autores: Barahona Charry, F., Martinez, S.T., Olaya E, J.J., Gonzalez P, H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Bogota (Colombia) : , 1984
Colección:Videoteca del Campo (Colombia) ; Granja Integral Autosuficiente
Materias:
LEADER 01226nam a2200421 i 4500
007 ta
040 |a Universidad Nacional Agraria  |b spa 
907 |a Q02 
911 |a MS 
978 |a EMF 
979 |a 11-09-2009 
980 |a MDR 
981 |a 05-12-2012 
991 |a DVD 
991 |a AR31212 
035 |a 029317 
041 |a spa 
092 |a DVD Q02 F981q 
100 1 |a Muñoz, L.C. 
700 1 |a Barahona Charry, F. 
700 1 |a Martinez, S.T. 
700 1 |a Olaya E, J.J. 
700 1 |a Gonzalez P, H. 
245 1 0 |a Quesos: queso campesino pasteurizado y queso campesino molido 
260 |a Bogota (Colombia) :   |b ,  |c 1984 
264 |a Bogota (Colombia) :   |b ,  |c 1984 
300 |a DVD: 27:59 min. 
490 |a Videoteca del Campo (Colombia) ;   |v Granja Integral Autosuficiente 
500 |a Ilus. 
650 7 |a QUESO 
650 7 |a FABRICACION DEL QUESO 
650 7 |a HIGIENE DE LA LECHE 
650 7 |a UTENSILIOS DE LECHERIA 
942 |c BK  |2 agris 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p DVD0114/09c01  |o DVD Q02 F981q 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p DVD0115/09c02  |o DVD Q02 F981q 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p DVD0116/09c03  |o DVD Q02 F981q 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p DVD00014/12c04  |o DVD Q02 F981q