Los aceites y grasas. Composicion y propiedades

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Graciani Constante, E.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Mexico (Mexico) : Mundi-Prensa, 2006
Materias:	ACEITES GRASAS COMPOSICION APROXIMADA PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS OXIDACION

Detalle de Existencias desde Universidad Nacional Agraria
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