Higiene y manipulaci=n de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Ministerio de Educaci=n, Cultura y Deportes, Managua (Nicaragua).Programa Integral de Nutrici=n Escolar
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Managua (Nicaragua) : , 2003
Materias:
LEADER 00844nam a2200301 i 4500
007 ta
040 |a Universidad Nacional Agraria  |b spa 
907 |a Q03 
911 |a M 
978 |a RSM 
979 |a 24-10-2011 
991 |a av 
991 |a R2410111-10 
035 |a 031987 
041 |a spa 
092 |a AV N Q03 N583h 
110 1 |a Ministerio de Educaci=n, Cultura y Deportes, Managua (Nicaragua).Programa Integral de Nutrici=n Escolar 
245 1 0 |a Higiene y manipulaci=n de los alimentos 
260 |a Managua (Nicaragua) :   |b ,  |c 2003 
264 |a Managua (Nicaragua) :   |b ,  |c 2003 
300 |a 7 p. 
500 |a Ilus. 
650 7 |a ALIMENTOS 
650 7 |a HIGIENE 
650 7 |a NICARAGUA 
942 |c BK  |2 agris 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p AV0018/11c01  |o AV N Q03 N583h 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p AV0019/11c02  |o AV N Q03 N583h