Guía para reducir al mínimo el riesgo microbiano en los alimentos, en el caso de frutas y vegetales frescos
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Maryland (EUA) :
,
1998
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Materias: |
Universidad Nacional Agraria
Copia | Disponible |
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