Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Reset Filters
Suggested Topics:
Diseño de operaciones
Reset Filters
Show filters (1)
Suggested Topics:
Diseño de operaciones
Search
Presencia de la pulpa negra en...
Description
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Presencia de la pulpa negra en frutos de Mango "Haden" durante postcosecha
Bibliographic Details
Main Author:
Acosta R, M.=700 1 Nieto A, D.
Other Authors:
Nieto A, R.
,
Mena N,G.
,
Teliz, D.
,
Vaquera H, H.
Format:
Book
Language:
Spanish
Subjects:
MANGIFERA INDICA
MANGO
ALMACENAMIENTO
ALMACENAMIENTO EN FRIO
CALIDAD
PULPAS DE FRUTAS
MEXICO
PULPA NEGRA
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Description
Item Description:
ilus., 29 ref.
ISBN:
IáN 0186-3231
Similar Items
PRESENCIA DE LA PULPA NEGRA EN FRUTOS DE MANGO HADEN DURANTE POSTCOSECHA.
by: ACOSTA RAMOS, M.
Supervivencia de bacterias lácticas y Listeria monocytogenes en pulpas de mango (Mangifera indica), guanábana (Annona muricata) y mora (Rubus ulmifolius) durante su tiempo de almacenamiento en refrigeración /
by: Alvarado Rodríguez, Mariela 1991-
Published: (2018)
Mango : Mangifera indica L. anacardiaceae /
Published: (1991)
Efecto del escaldado y la adicion de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo "bocado" almacenada bajo refrigeracion
by: Zambrano, J.=700 1 Valera, A.
Efecto del etefón y del carburo de calcio sobre la maduración y calidad de frutos de mango, c.v. "Keitt", en Alajuela, Costa Rica
by: Valverde, Edgar
×
Loading...