Nutricion en la calidad y vida util de la carne de pollo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Calafat, F.A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	CARNE DE POLLO PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS CALIDAD VALOR NUTRITIVO SEGURIDAD ALIMENTARIA HOLANDA

Descripción
Notas:	Ilus., ref.
ISBN:	IáN 0736-2056

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