Reduciendo el contenido de grasa en la canal del pollo broiler
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
LEADER | 00894nam a2200349 i 4500 | ||
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007 | ta | ||
040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
907 | |a L51 | ||
911 | |a AS | ||
978 | |a FMR | ||
979 | |a 17-06-2009 | ||
991 | |a PP | ||
991 | |a FMR/JUN/09 | ||
035 | |a 047182 | ||
041 | |a spa | ||
092 | |a PP L51 A662 | ||
100 | 1 | |a Aranibar, M.J. | |
245 | 1 | 0 | |a Reduciendo el contenido de grasa en la canal del pollo broiler |
773 | 0 | # | |k Avicultura profesional (Holanda) |z IáN 0736-2056 |z IáN 0736-2056 |g v. 26(5/6) p.14-16 |
500 | |a ilus., ref. | ||
650 | 7 | |a AVES DE CORRAL | |
650 | 7 | |a POLLO DE ENGORDE | |
650 | 7 | |a CONTENIDO DE LIPIDOS | |
650 | 7 | |a COMPOSICION DE LA CANAL | |
650 | 7 | |a GENETICA | |
650 | 7 | |a SEXO | |
650 | 7 | |a EDAD | |
650 | 7 | |a TEMPERATURA | |
650 | 7 | |a NUTRICION ANIMAL | |
650 | 7 | |a HOLANDA | |
653 | |a AVICULTURA PROFESIONAL | ||
942 | |c BK |2 agris |