Algunos aspectos de calidad, proceso y comercializacion del huevo
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 00828nam a2200325 i 4500 | ||
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| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
| 907 | |a Q04 | ||
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| 978 | |a FMR | ||
| 979 | |a 06-10-2010 | ||
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| 991 | |a FMR/OCT/10 | ||
| 035 | |a 049155 | ||
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| 092 | |a PP Q04 M453 | ||
| 100 | 1 | |a Maurer, A.J. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Algunos aspectos de calidad, proceso y comercializacion del huevo |
| 773 | 0 | # | |k Tecnologia Avipecuaria en Latinoamerica (Mexico) |z IáN 0187-7410 |z IáN 0187-7410 |g v. 7(80) p.5-10 |
| 500 | |a Ilus., ref. | ||
| 650 | 7 | |a HUEVOS | |
| 650 | 7 | |a COMPOSICION QUIMICA | |
| 650 | 7 | |a MEDICION | |
| 650 | 7 | |a CALIDAD | |
| 650 | 7 | |a PRESERVACION | |
| 650 | 7 | |a EMPAQUETADO | |
| 650 | 7 | |a MERCADEO | |
| 650 | 7 | |a MEXICO | |
| 653 | |a TECNOLOGIA AVIPECUARIA | ||
| 942 | |c BK |2 agris | ||