Calidad en taza de mezclas preparadas con granos de Coffea arabica L. y C. canephora
(Es, En)
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 00950nam a2200385 i 4500 | ||
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| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
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| 245 | 1 | 0 | |a Calidad en taza de mezclas preparadas con granos de Coffea arabica L. y C. canephora |
| 773 | 0 | # | |k Cenicafe (Colombia) |z IáN 0120-0275 |z IáN 0120-0275 |g v. 59(3) p. 183-203 |
| 500 | |a Ilus., 22 ref. | ||
| 520 | |a (Es, En) | ||
| 650 | 7 | |a COFFEA ARABICA | |
| 650 | 7 | |a COFFEA CANEPHORA | |
| 650 | 7 | |a BEBIDAS | |
| 650 | 7 | |a ANALISIS ORGANOLEPTICO | |
| 650 | 7 | |a VARIEDADES | |
| 650 | 7 | |a PH | |
| 650 | 7 | |a COLOMBIA | |
| 653 | |a CATURRA | ||
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| 942 | |c BK |2 agris | ||