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Obtencion de solubles de piña variedad Cayena lisa, por el metodo de atomizacion
(Es, En)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Bernal, J.=700 1 Ramirez, A.
Otros Autores:
Castaño, J.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
ANANAS COMOSUS
SECADO POR PULVERIZACION
FRUTAS TROPICALES
PROCESAMIENTO
COLOMBIA
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Descripción
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