Post-recolección de hortalizas. Vol.2: Bulbos, tuberculos y rizomas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Namesny Vallespir, A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	HORTALIZAS MANEJO DEL CULTIVO RECOLECCION EQUIPO DE RECOLECCION DE HORTALIZAS DEPËSITOS DE ALMACENAMIENTO FACTORES AMBIENTALES BIOTECNOLOGIA BULBO RIZOMAS ALLIUM SATIVUM RAPHANUS SATIVUS IPOMOEA BATATAS ALLIUM CEPA BRAáICA NAPUS BRAáICA OLERACEA GONGYLODES ALLIUM ASCALONICUM PASTINACA SATIVA SCORZONERA BRAáICA CAMPESTRIS SOLANUM TUBEROSUM ARMORACIA RUSTICANA TRAGOPOGON PORRIFOLIUS HELIANTHUS TUBEROSUS DAUCUS CAROTA MANIHOT ESCULENTA ZINGIBER OFFICINALE COLOCASIA ESCULENTA TECNOLOGIA POSTCOSECHA


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