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Sugars and alcohol insoluble solids aáeáment for sweet potato cultivars recommended for Puerto Rico
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hernandez Carrion, T.=700 1 Ortiz, C.E.
Otros Autores:
Montalvo Zapata, R.
,
Rivera L.E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
IPOMOEA BATATAS
HARINAS DE NO CEREAL
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
TECNICAS ANALITICAS
AZUCARES
HPCL
PUERTO RICO
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus., 20 ref.
ISBN:
IáN 0041-994x
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