Procesamiento de leche y elaboración de productos lácteos

Procesamiento de leche y elaboración de productos lácteos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fandiño, Manuel
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Managua (Nicaragua) : , 2015
Descripción
Notas:Ilus. ref. p. 121
Descripción Física:121 p.

Ejemplares similares