Efectos varietales y ambientales sobre la composicion en acidos grasos del aceite de mani
Autor principal: | Ortiz de Bertorelli, Ligia |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Ejemplares similares
- àcidos grasos
-
Acidos grasos poliinsaturados
por: Alvarez B., Julio
Publicado: (1995) -
Composicion de acidos grasos y contenido de colesterol en aceites y grasas de consumo en Costa Rica /
por: Alfaro Calvo, Thelma, et al.
Publicado: (1990) -
Sobre la emulsificación de aceites grasos
por: Malowan, Laurence S. -
Efecto del estado nutricional sobre la composición de los ácidos grasos del cerebro, plasma y tejido adiposo
por: Domínguez, Librada
Publicado: (1984)