Norma internacional recomendada para langostas, bogavantes y escilaros congelados rapidamente
Autor Corporativo: | FAO, Roma (Italia). OMS, Roma (Italia).Programa Conjunto de FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Roma (Italia) :
,
1978
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Colección: | Codex Alimentarius (FAO/OMS)
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