Análisis de alimentos: Prácticas de laboratorio

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez Oquina, Cristina
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid (España) : Síntesis, [2017]
Descripción
Descripción Física:143 p.
ISBN:978-84-9171-009-7