Determinación microbiológica de los diferentes tipos de té que se comercializan en los supermercados de León, en el período sept.-oct. de 1995 / Julia Yadira Rueda Picado, Jorge Silvio Navarrete Martínez

Determinación microbiológica de los diferentes tipos de té que se comercializan en los supermercados de León, en el período sept.-oct. de 1995 / Julia Yadira Rueda Picado, Jorge Silvio Navarrete Martínez

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rueda Picado, Julia Yadira
Otros Autores: Navarrete Martínez, Jorge Silvio García Tijerino, Ma. Félix, tut. Montenegro Reyes, Azucena, ases.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nic. : UNAN, 1997
Materias:
1. TÉ 2. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. FARMACIA -ANALISIS -TESIS -1997
Descripción
Descripción Física:62 h.

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