Industrialización de vino a base de frutas tropicales nacionales / Jaime Mercado Leiva, Violeta Delgado Real, Gloria Sánchez Altamirano
Autor principal: | Mercado Leiva, Jaime |
---|---|
Otros Autores: | I. Delgado Real, Violeta II.Sánchez Altamirano, Gloria III. Dávila Prado, Indiana, tut. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nic. : UNAN
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Fabricación de vinos espumosos /
por: Cavazzani, Nereo
Publicado: (1989) -
El vino en la Comunidad Europea
Publicado: (1987) -
La viña, la vid y el vino /
por: Alvarez Asperó, José
Publicado: (1991) -
La viña, la vid y el vino /
por: Alvarez Aspero, José, et al.
Publicado: (1991) -
El Libro del vino: cámo hacerlo, embotellarlo, envejecerlo
por: Ibar, Leandro
Publicado: (1982)