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| LEADER |
00651nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Vega Garache, Maryuri Isabel
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| 245 |
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0 |
|b Conservación de frutas tropicales: papaya (carica papaya), corteza sandía (citrullos lanatus), ton cuá por métodos combinados / Maryuri Isabel Vega Garache
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| 260 |
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|a León, Nicaragua : UNAN
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| 300 |
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|a 64 hojas
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| 650 |
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|a 1. FRUTAS TROPICALES 2. PAPAYA 3. SANDÍA 4. TON CUÁ 5. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 6. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -CONSERVACIÓN -TESIS -2003
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| 700 |
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|a Huerta E., Víctor Manuel, tutor
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| 999 |
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|c 12093
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