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| LEADER |
00714nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Soto Fonseca, Sorania René
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| 245 |
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0 |
|b Elaboración de ajonjolí (Sesamum indicum) tostado en un horno eléctrico, de la variedad ICTA-R proporcionado por el Complejo Agroindustrial "Del Campo" / Sorania René Soto Fonseca, Jennifer Q. Vargas Ramírez
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| 260 |
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|a León, Nicaragua: UNAN
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| 300 |
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|a 92 páginas
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| 650 |
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|a 1. AJONJOLÍ 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. AJONJOLÍ 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA -PRODUCCIÓN -TESIS -2007
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| 700 |
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|a .Vargas Ramírez, Jennifer Q. .Hernández, Lesbia Lucía, tutor
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| 999 |
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|c 13647
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