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| LEADER |
00890nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Rojas Valverde, Virginia Gabriela
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| 245 |
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0 |
|b Elaboración de manual de buenas prácticas de manufacturas en la Empresa procesadora de alimentos (EMPROAL) en el período comprendido de noviembre 2011 a marzo del 2012 / Virginia Gabriela Rojas Valverde, Jefferz José Villanueva Gutiérrez
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| 260 |
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|a León, Nicaragua: UNAN
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| 300 |
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|a 112 páginas : fotos y graficos en blanco y negro
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| 650 |
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|a 1. INDUSTRIA DE PRODUCTOS CEREALES 2. PRUDUCTOS CEREALES 3. CEREALES COMO ALIMENTOS 4. ALIMENTOS 5. CEREALES PREPARADOS 6. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -MANUALES -NORMAS -TESIS -2013
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| 700 |
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|a González [Calderón], Christiane [de los Milagros], tutor
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| 999 |
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|c 14713
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