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| LEADER |
00869nam a2200145Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 082 |
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|a W 42 A465e 2013
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| 100 |
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|a Altamirano Merlo, Nyron Guadalupe
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| 245 |
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0 |
|b Elaboración de documentos de soporte para las buenas prácticas de manufactura en la planta Láctea los Llanos ubicada en Llano Grande, Chontales, junio-noviembre 2012 / Nyron Guadalupe Altamirano Merlo, Yessenia Aracelly Leytón Solís
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| 260 |
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|a León, Nicaragua : UNAN
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| 300 |
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|a 132 hojas : gráficos y fotos en blanco y negro
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| 650 |
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|a 1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -TESIS -2013
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| 700 |
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|a Cisneros Mairena, Brenda [de los Ángeles], tutor
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| 999 |
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|c 14828
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