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| LEADER |
00819nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Valverde Murillo, Dany Eliut
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| 245 |
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0 |
|b Elaboración de un manual de procedimiento operativo estándar de saneamiento (SSOP) a la PYME "Cereales de mi Tierra" ubicada en León / Dany Eliut Valverde Murillo, Francisco José Pérez
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| 260 |
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|a León, Nicaragua : UNAN
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| 300 |
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|a 192 páginas : gráficos y foos a colores
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| 650 |
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|a 1. INDUSTRIA DE PRODUCTOS CEREALES 2. CEREALES COMO ALIMENTOS 3. ALIMENTOS 4. CEREALES PREPARADOS 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 6. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 7. INGENIERIA EN ALIMENTOS -MANUALES -MANUALES -NORMAS -TESIS -2013
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| 700 |
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|a Fonseca [Alcalá], María del Carmen, tutor
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| 999 |
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|c 14842
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