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| LEADER |
00717nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Silva Rojas, Oscar Benito
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| 245 |
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0 |
|b Fortificación de la sal con yodo y flúor por vía seca en el periodo de febrero a julio 2016 / Oscar Benito Silva Rojas, Norman Antonio Sotomayor
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| 260 |
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|a León, UNAN Nicaragua :
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| 300 |
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|a 49 hojas : tablas y fotos a colores
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| 650 |
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|a 1. SAL - PROCESAMIENTO 2. FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS 3. YODO - ADITIVOS ALIMENTARIOS 4. FLUOR - USO TERAPÉUTICO 5. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2016
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| 700 |
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|a Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor
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| 999 |
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|c 16063
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