Formulario de licorería : métodos industriales para la fabricación de bebidas alcohólicas / Ernest Dobislaw ; versión de la 4a. ed. alemana por Juan Bautista Vericad

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dobislaw, Ernest
Otros Autores:	Vericad, Juan Bautista, trad.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Barcelona : Reverté
Materias:	1.LICORES 2.LICORES 3.INDUSTRIA LICORERA -FABRICACIÓN -FÓRMULAS Y RECETAS


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