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Manejo de los alimentos : técnicas de conservación / Micael Jamieson y Peter Jobber
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Jamieson, Micael
Otros Autores:
Peter, Jobber
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
México : Centro Regional de Ayuda Técnica
Materias:
1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
v. 2. il.
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