Nuevos métodos de transformación industrial de la carne : programas de normalización / Hans Reuter, Günter Heinz ; trad. por José Romero Muñoz de Arenillas

Bibliographic Details
Main Author: Reuter, Hans
Other Authors: Heinz, Günter
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Zaragoza, España : Acribia
Subjects:
Description
Physical Description:103 p. il.