Hygiene in food manufacturing and handling / by Barry Graham-Rack and Raymond Binsted

Hygiene in food manufacturing and handling / by Barry Graham-Rack and Raymond Binsted

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Graham-Rack, Barry
Otros Autores: Binsted, Raymond
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: London : Food Trade Press
Edición:2
Materias:
1.MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 2.INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS 3.ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO

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