Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Search
Manipulación correcta de los...
Description
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Manipulación correcta de los alimentos : guía para gerentes de establecimientos de alimentación / Michael Jacob
Bibliographic Details
Main Author:
Jacob, Michael
Format:
Book
Language:
Undetermined
Published:
Ginebra : OMS
Subjects:
1.CONTAMINACION DE ALIMENTOS 2.MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS -MÉTODOS
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Description
Physical Description:
vi, 160 p. il.
Similar Items
Manipulacion correcta de los alimentos : guia para gerentes de establecimientos de alimentacion /
by: Jacob, Michael, et al.
Published: (1990)
Manipulación correcta de los alimentos : guía para gerentes de establecimientos de alimentación
by: Jacob, Michael
Published: (1990)
Manipulación adecuada de los alimentos
Published: (1991)
Curso de manipulacion de alimentos: usted y la U /
by: Fonseca Calvo, María Eugenia, et al.
Metodos de vigilancia sanitaria y de gestion para manipuladores de alimentos : informe de una reunion de consulta de la OMS. --
Published: (1989)
×
Loading...