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LEADER |
00687nam a2200157Ia 4500 |
008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
020 |
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|a 970-10-0361-6
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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082 |
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|a 647.94 F754i
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100 |
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|a Foster, Dennis L.
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245 |
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0 |
|b Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster ; traducción: Luisa Ruiz Pulido ; revisión técnica: Lilia Hernández de Figueroa
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260 |
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|a México ; McGraw-Hill
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300 |
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|a xxviii, 249 p. il. il.
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650 |
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|a 1.ADMINISTRACIÓN HOTELERA 2.HOTELES 3.HOTELES 4.HOTELES 5.HOTELES -ORGANIZACIÓN -PERSONAL DE RECEPCIÓN -EMPLEADOS -CONTABILIDAD
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700 |
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|a Ruiz Pulido, Luisa, trad.
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999 |
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|c 28530
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