Tecnología para la separación de semillas y evaluación química-nutricional del fruto de morro (Crescentia alata) / Irma Contreras Mercado

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Tecnología para la separación de semillas y evaluación química-nutricional del fruto de morro (Crescentia alata) / Irma Contreras Mercado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Contreras Mercado, Irma
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos]
Materias:	1. SEMILLA DE JÍCARO 2. TECNOLOGÍA QUÍMICA 3. NUTRICIÓN 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1975

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