Metáforas de la cocina : mi viaje de descubrimiento por la cocina costarricense / Marjorie Ross
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
San José, CR. : Programa de Rescate y Revitalización del Patrimonio Cultural, Universidad de Costa Rica
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Materias: |
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008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
020 | |a ISSN: 1659-0066 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
082 | |a 641.5986 R825m | ||
100 | |a Ross, Marjorie | ||
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260 | |a San José, CR. : Programa de Rescate y Revitalización del Patrimonio Cultural, Universidad de Costa Rica | ||
300 | |a 31 p. il. il. | ||
650 | |a 1.COCINA COSTARRICENSE 2.GASTRONOMÍA 3.RECETAS DE COCINA -HISTORIA | ||
999 | |c 29197 |