Basic food chemistry / Frank A. Lee

Basic food chemistry / Frank A. Lee

Bibliographic Details
Main Author: Lee, Frank A.
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Westport, Connecticut : The Avi Publishing
Edition:2
Subjects:
1.ALIMENTOS 2.COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS -ANÁLISIS

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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