Determinación cuantitativa de carbohidratos, almidón, sólidos solubles e insolubles y valor energético en mango, papaya y naranja / Lilliam Méndez Hernández
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
León, Nic. : UNAN
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| Subjects: |
| Physical Description: | 26 h. |
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