Determinación cuantitativa de carbohidratos, almidón, sólidos solubles e insolubles y valor energético en mango, papaya y naranja / Lilliam Méndez Hernández

Bibliographic Details
Main Author: Méndez Hernández, Lilliam
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nic. : UNAN
Subjects:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León  
082 |a FAR 378.2 M 1967  
100 |a Méndez Hernández, Lilliam  
245 0 |a Determinación cuantitativa de carbohidratos, almidón, sólidos solubles e insolubles y valor energético en mango, papaya y naranja / Lilliam Méndez Hernández  
260 |a León, Nic. : UNAN  
300 |a 26 h.  
650 |a 1. HIDRATOS DE CARBONO 2. FARMACIA -ANÁLISIS -TESIS -1967  
999 |c 31424