Determinación cuantitativa de carbohidratos, almidón, sólidos solubles e insolubles y valor energético en mango, papaya y naranja / Lilliam Méndez Hernández

Determinación cuantitativa de carbohidratos, almidón, sólidos solubles e insolubles y valor energético en mango, papaya y naranja / Lilliam Méndez Hernández

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Méndez Hernández, Lilliam
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nic. : UNAN
Materias:
1. HIDRATOS DE CARBONO 2. FARMACIA -ANÁLISIS -TESIS -1967

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
Número de Clasificación: FAR 378.2 M 1967
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