Diagnóstico técnico de la producción de atado de dulce en los Dptos. de León y Chinandega de Nicaragua / Lesbia Lucía Hernández Somarriba

Bibliographic Details
Main Author: Hernández Somarriba, Lesbia Lucía
Other Authors: Machado Martínez, Juana Mercedes, tutor II. Serin, Laurent, tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua : UNAN
Subjects:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León  
100 |a Hernández Somarriba, Lesbia Lucía  
245 0 |a Diagnóstico técnico de la producción de atado de dulce en los Dptos. de León y Chinandega de Nicaragua / Lesbia Lucía Hernández Somarriba  
260 |a León, Nicaragua : UNAN  
300 |a 71, [21] hojas  
650 |a 1. PANELA (ATADO DE DULCE) 2. CAÑA DE AZUCAR 3. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS -PRODUCCION -CULTIVO -TESIS -1997  
700 |a Machado Martínez, Juana Mercedes, tutor II. Serin, Laurent, tutor  
999 |c 32103