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Optimización de un flujo tecnológico a nivel artesanal para la extracción de aceite a partir de la semilla de ajonjolí / María Auxiliadora Flores Páiz, Mayra Azucet Rivera Siles

Optimización de un flujo tecnológico a nivel artesanal para la extracción de aceite a partir de la semilla de ajonjolí / María Auxiliadora Flores Páiz, Mayra Azucet Rivera Siles

Bibliographic Details
Main Author: Flores Páiz, María Auxiliadora
Other Authors: I. Rivera Siles, Mayra Azucet II. Machado Martínez, Juana Mercedes, tut.
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nic. : UNAN
Subjects:
1. ACEITE DE SEMILLA DE AJONJOLÍ 2. PLANTAS OLEAGINOSAS 3. SEMILLAS OLEAGINOSAS 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -EXTRACCIÓN -TESIS -1999

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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