Producción de vinagre a partir del banano de rechazo / Gloria Sánchez A., Sofia Suazo I., Jaime Mercado L., Violeta Mercado Real

Producción de vinagre a partir del banano de rechazo / Gloria Sánchez A., Sofia Suazo I., Jaime Mercado L., Violeta Mercado Real

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: II. Sánchez A., Gloria II. Suazo I., Sofia III. Mercado L., Jaime IV. Delgado Real, Violeta V. Gutiérrez M., Olivia, tut. VI. Paguaga S., Norman, tut. VII. Escoto M., Ronald, tut.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
1. VINAGRE 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INDUSTRIA
Descripción
Descripción Física:30, [5] hojas

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