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Determinación del limite microbiológico al jugo de Morinda citrifolia L. (Noni) con mayor demanda en farmacias y / o Centros Naturistas de la ciudad de León ... / Allan Noé Andino Medina, Walter Manuel Espinoza Lira, Ariel Antonio Lagos Vásquez

Determinación del limite microbiológico al jugo de Morinda citrifolia L. (Noni) con mayor demanda en farmacias y / o Centros Naturistas de la ciudad de León ... / Allan Noé Andino Medina, Walter Manuel Espinoza Lira, Ariel Antonio Lagos Vásquez

Bibliographic Details
Main Author: Andino Medina, Allan Noé
Other Authors: Espinoza Lira, Walter Manuel Lagos Vásquez, Ariel Antonio Arauz Molina, Ligia Lizeth, tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua: UNAN
Subjects:
1. JUGOS DE FRUTAS 2. JUGOS CÍTRICOS 3. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. BACTERIOLOGÍA DE ALIMENTOS 5. CONTROL DE CALIDAD 6. NONI 7. FARMACIA -ANÁLISIS -TESIS -2007

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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