Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura para la Microempresa Panificadora "Guadalupe", LEÓN, durante el período de septiembre a diciembre 2011 / Jasmina del Socorro Hernández Duarte, Arlen Vanessa Gutiérrez Urbina
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
León, Nicaragua : UNAN
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| Subjects: |
| Physical Description: | 23, 37 hojas : cuadros en blanco y negro y a colores |
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