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Documentos de soporte para las buenas prácticas de manufactura de la microempresa "Lácteos Nuestra Señora del perpetuo Socorro" / Melvis David Narváes Sirias

Documentos de soporte para las buenas prácticas de manufactura de la microempresa "Lácteos Nuestra Señora del perpetuo Socorro" / Melvis David Narváes Sirias

Bibliographic Details
Main Author: Narváez Sirias, Melvis David
Other Authors: González Calderón, Christiane [de los Milagros], tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua: UNAN
Subjects:
1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS TESIS -MANUALES -2013

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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