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| LEADER |
00824nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
251212s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
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| 100 |
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|a Larios Ávila, Sergio José
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| 245 |
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0 |
|a Elaboración de documentos soportes para las buenas prácticas de manufactura (BPM) a la empresa Sal Cristal, del municipio de La Paz Centro, León / Sergio José Larios Ávila, Álvaro José López Vallejos
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| 260 |
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|a León, UNAN Nicaragua :
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| 300 |
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|a 57 hojas : fotos a colores
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| 650 |
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|a 1. SAL - INDUSTRIA Y COMERCIO 2. ALIMENTOS - NORMAS 3. NORMAS NTON 4. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA - MANUALES 5. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017
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| 700 |
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|a Sandino Montes, María Jesús, tutor
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| 999 |
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|c 37836
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