Export Ready — 
Estudio técnico para la elaboración de néctares, del mando hilacha a partir de pulpa congelada en la ciudad de Chinandega en el periodo julio a octubre 2019 / Ángel Gabriel Campos Alvarado

Estudio técnico para la elaboración de néctares, del mando hilacha a partir de pulpa congelada en la ciudad de Chinandega en el periodo julio a octubre 2019 / Ángel Gabriel Campos Alvarado

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Campos Alvarado, Ángel Gabriel
Otros Autores: Vargas Zambrana, María Elena, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
1. JUGOS DE FRUTAS Y VEGETALES - ELABORACIÓN. 2. PROCESAMIENTO DE FRUTAS. 3. NÉCTAR - ELABORACIÓN 4. JUGOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS. 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS -2019

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
Copia Disponible

Ejemplares similares