Desarrollo de productos a base de coyolito (bactris guineensis) elaborando vino y néctar de coyolito en la planta piloto Mauricio Díaz Müller de la UNAN-León, en el periodo comprendido entre mayo de 2019 a mayo del 2020 / Frankie D´clerck Mendoza Martínez
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Format: | Book |
Language: | Undetermined |
Published: |
León, Nicaragua. : UNAN
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Subjects: |
Physical Description: | 144 hojas ; gráficos y fotografías en color |
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