Inspección práctica de la carne / Andrew Wilson ; traducido del inglés por Guillermo Aparicio Sánchez
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
|
Materias: |
LEADER | 00477nam a2200133Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
082 | |a 636.0893 W746-i | ||
100 | |a Wilson, Adrew | ||
245 | 0 | |b Inspección práctica de la carne / Andrew Wilson ; traducido del inglés por Guillermo Aparicio Sánchez | |
260 | |a Zaragoza, España : Acribia | ||
300 | |a vii, 203 p. il. | ||
650 | |a 1.CONTROL DE CARNES 2.HIGIENE VETERINARIA | ||
999 | |c 41628 |