Inspección práctica de la carne / Andrew Wilson ; traducido del inglés por Guillermo Aparicio Sánchez

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wilson, Adrew
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Zaragoza, España : Acribia
Materias:
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650 |a 1.CONTROL DE CARNES 2.HIGIENE VETERINARIA  
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